De desaparición de empleos

Buenas,

hace no mucho, un lector de esos que me lee en silencio me hizo una pregunta que puede resultar absurda, pero que oculta una reflexión llena de matices en los cuales dudo que sea capaz de ahondar. La pregunta era que qué pasaría con todos los empleos que viven ahora del consumo de animales (lease, carniceros, matarifes, pescateros, etc) si todos fuesemos vegetarianos.

Como primera respuesta, siempre pasa por la cabeza el decir "Que les den por el culo con una caña rajada" que decía mi padre. Esto es lo que les tendría que pasar también a los que fabrican armas, y demás cosas que no necesita el Mundo para poder seguir dando vueltas alrededor del sol. Hay profesiones que directamente no tendrían que exisitir, dado que están pensadas sólo para generar dolor y sufrimiento. Una vez pasado el primer impulso radical y utópico, pasemos a los matices.

Con esta pregunta queda al descubierto una capa de barniz más profunda, más sutil y que hay que explicar. Nunca sucederá que de la noche a la mañana todos nos levantemos vegetarianos, ni mucho menos. Estas cosas van despacio. Si la cosa fuese bien, las personas iriamos lentamente reduciendo el consumo de animales, lo que produciría una reducción de los empleos "carnívoros" por un lado, pero por el otro sugirían nuevos empleos "vegetarianos". Poco a poco, la balanza se inclinaría hacia los empleos "vegetarianos" dejando arrinconados a los otros empleos. Un buen día, aparecerá en Madrid Directo un documental sobre profesiones del pasado, al estilo de El verdugo, que nos cuente que en la antigüedad había oficios en los que los humanos mataban animales para comérselos o utlizar sus pieles. Saldrá un señor de 90 años que nos cuente como encurtía pieles y la pena que se pierda tan bonita profesión y listo, se terminó el tema.

Y es que los cambios de verdad, los que ahondan en los seres humanos, son los cambios lentos, los que sin darte ni cuenta has asumido. No los cambios rápidos, bruscos, que no da tiempo a asumir. Estos cambios provocan guerras y odios entre los seres humanos, que no es precisamente lo que andamos buscando.

Ay, que bonitos son los lunes en los que uno se levanta con el utopismo subido y escribe cositas así como sin pensar.

Besitos.