Seguimos con temas saludables

Buenas,

tras hablar del niño obeso (yo me atrevería a decir que no está obeso, si no gordísimo) de ayer, hoy ha salido la noticia que el Gobierno no le va a quitar la custodia a la madre. Al parecer no hay negligencia y como ha perdido 10 kilos desde Navidades, pues se le permite que se lo quede parano putear más al muchacho que bastante tiene con lo que tiene. Por cierto, leo que ha roto 6 tazas de water ese chaval en su vida, y se me crea la pregunta, ¿cómo? ¿A pedos (digo ventosidades)? Por que no será sentándose encima de la taza, que yo peso más que ese morlaco y no he roto ninguna. No me quiero ni imaginar los mojones que soltará como para romper la loza. Raaaro, raaaro, raaaaro, que diría el papichu (el padre del cantante Julio Iglesias).

Siguiendo con el tema, leo que el Príncipe heredero más viejo del Mundo conocido. Bueno, el más viejo no, que el Príncipe de Beckelar lleva más años y no se hace rey ni por casualidad. Vale, el segundo príncipe heredero más viejo del mundo, el príncipe Carlos de Inglaterra ha arremetido contra los Mc Muerte, diciendo que los niños no deben entrar a esos antros de comida basura, y que coman sano y variado. Anda, mira tú que bien. Rápidamente los de la cadena han dicho que sería un error y han mostrado imágenes de la familia Real degustando sus delicatessens. Pero el principito (anda, este también lleva más años sin corona) sigue en sus trece y se abandera en la lucha contra la obesidad infantil. Que por cierto en Gran Bretaña está en niveles alarmantes.

Finiquitando el día, leo que los antioxidantes son malos para la salud. Dentro de poco vamos a saber que los L-casey inmunitas, los bífidus, los fermentos propios de Danone, la fibra de José Coronado y demás engendros no son más que pajas mentales que se hacen los de estas empresas para vender más. Y que no hay nada más sano que cenarse media piña como traté de hacer ayer. Pero no se qué pasó que se me olvidó comerla. Engordar para morir, que dice mi madre cuando jugamos a las cartas.

Que no se me olvide. Ayer el frutero sacó la alfombra roja y tiró pétalos de rosa cuando salía por la puerta del establecimiento. ¿La razón? Que me fundí 36 euros como 36 soles en hacer la compra. Y es que no se qué me da, que no hago más que comprarle y comprarle. 22 productos distintos compré, se debe pensar que mantengo a dos familias, o tres. Que locura. Hablando de mi amante bandido, resulta que el otro día trajo piñas peladas y troceadas, listas para comer. Así que espero que lo haga más veces, por que es una maravilla el poder comer la fruta preparadita, como los romanos en las orgías esas que hacían. Aunque casi me pelo yo la fruta y voy a la orgía de cabeza ;-)

Besitos.

P.D: Madre mía que pirada de olla, jajajajajajaja.

Como está el mundo

Buenas,

hoy me ha sorprendido una noticia que ha salido en todos los medios de comunicación, incluso en el tam tam, y es la aparición de un niño de 8 años que pesa 90 kilines de nada. No es que haya aparecido de debajo de una seta, o de una sequoya gigante más bien, si no que ha aparecido hoy la noticia. Total, que el gobierno británico se está pensando si quitarle la custodia del morlaco a la madre, o bien dejarle con ella a ver si revienta de una vez. La madre dice que su hijo está gordito, pero que no es culpa de los kilos de patatas fritas que se come, y que eso se cura con una pastillita o similar. Entre el resto de perlas que ha dicho la señora, dice que no le va a poner un candado en el frigorífico, que no le quiere matar de hambre. La noticia es esta:

Niño de 8 años pesa 90 kilos

yo personalmente creo que no la deberían quitar la custodia, si no encerrarla en un psiquiátrico a ver si se cura la mujer, que está fatalmente de la cabeza. Y yo digo, ¿y nadie se dió cuenta antes? Supongo que no habrá engordado de la noche a la mañana. En fin, cómo está el mundo.

Jodo, no había leido eso de "Cuando al niño no le gusta otra cosa, tendrás que alimentarle como él quiere". Que se lo digan a mi abuelo, que en paz descanse, que tuvo encima de la mesa un plato de lentejas dos días, hasta que se lo comió. En fin.

Nada más que decir, que luego sale en House que el Estado le quita a unos vegetarianos a su bebé, y a la señora esta no le quitan a su pequeñín tras ocho años de matarlo silenciosamente.

Besitos.

Las marsopas

Buenas,

a petición de mi amiga Eu, voy a escribir una conjunción de patochadas que la hagan mondarse de la risa, que no es otra mi misión que el divertimento y la diversión de todo aquel que por azar o por destino cae en aqueste bello lugar, jajajajajajaja. Ahí vamos.

Empezamos con el rincón protesta. Resulta que estaba leyendo el fin de semana un revista de humor y una de las páginas habitualmente no me gusta nada, que es de un autor "revindicativo" que no tiene ninguna gracia. Dirá que sus viñetas no son para reir, si no para remover conciencias, pero ni una ni otra. Bueno, a lo que vamos. La viñeta en cuestión sacaba a dos pobres hablando sobre las marsopas y su desaparición y uno le decía a otro que iba a devolver la mitad de lo que le habían dado, y dejar su manta para que las marsopas se salvasen. Que ellos tenían mucha suerte y no se qué más.

Total, que esto es un resumen muy acertado, aunque su intención fuese otra, de lo que somos los hombres y el ser humano. Resulta que estamos en la posesión de todo lo que hay en el Mundo y podemos disponer de ello sin ningún remordimiento ni nada por el estilo. Me recuerda a Juan Echanove (creo que se escribe así, es un actor español), que hace muchos años dijo que mientras hubiera hambre en el mundo que le dieran por culo a la última foca. Es el egoismo concentrado en una frase, que representa que somos el ojete del mundo, y que la resto le den por el idem. En fin, que les den.

Dentro de la parte chistosa del día, que veo que es la que gusta, aunque no tanto como la sección Pablistas (no se ni para qué escribo la anterior, je, je), vamos a ver un anuncio que me hace mucha gracia. Resulta que es una marca de coches que regala el cambio de ruedas si las cambias el día X, que luego lo saben. Total, que habla una muchacha como conmocionada por la noticia y finalmente dice "¿Y es verdad que regalais una linterna sin pilas?". Jodo, que regalazo, una linterna sin pilas. ¿Que será lo siguiente? ¿Un coche sin ruedas? ¿Una botella de agua sin botella? ¿Un coche sin coche? En fin, que la publicidad está referida a una linterna que no necesita pilas, con lo que es para listos.

Hablando de anuncios y de cosas que no tienen nada que ver. Me encantan los anuncios que han hecho los de Tráfico para el uso del cinturón y del casco. Rollo casi Tarantino, con un tipo diciendo que te vas a dejar los sesos en el asfalto. Aunque lo mejor es al final, cuando dice que hazlo aunque sólo sea por ahorrarte el dinero. Y es que somos así.

Besitos.

P.D: Eu, ¿has leido los ingeniosos capítulos que TODOS los lunes nos trae Ramiro? Esos si que son como para mondarse de risa, leelos, leelos.

*** Información para Pablistas ***

Buenas,

bueno, bueno, bueno, que contento está pequeñito tras el aluvión de fotos que hemos recibido de las lectoras, a cada cual más guapa, y de los retoños, que como no podía ser de otra manera son preciosísimos. Que bien, que ilu más grande. Y las que no tienen todavía su foto de Pablo, no se a qué narices esperan, que no tengo un Oráculo para saber vuestros correos elestrósnicos!!!

Por lo demás, el fin de semana bastante bien. Pablete estuvo ayer hiperpesado por la tarde noche. nada más que llorando por que quería estar con nosotros. Es decir, que no podiamos sentarnos en el sofá, si no en el suelo con él. Realmente la que tenía que sentarse era la madre, pero por solidaridad nos sentamos los dos. Tiene el sindrome de madritis aguditis, que como no se le quite pronto voy a emigrar hasta que no cumpla los 18 ;-)

Pues nada, que poco más. Bueno, que un primo hermanísimo mio (sus padres son hermanos de los mios) va a ser papá en unos meses. Que envidioso, como yo tengo un bebé, ala, a tener otro ellos, jajajajajaj. Y se esperará que le salga como el nuestro, angelico ;-)

Besitos.

La opinión de una cardióloga

Buenas,

ayer, mi fiel colaborador Knop (hola Knop), que nunca leereis nada pero que me surte de noticias, me comentó que había comentarios interesantes en la noticia de ayer del diario 20 minutos. Así que hoy os voy a pegar el comentario que hizo una cardiologa que me pareció buenísimo:

Soy cardióloga y estoy completamente de acuerdo con lo comentado sobre las dietas veganas y vegetarianas. El profesor de nutrición que dice que es una locura mejor que se dedique a otra cosa o que se dé una vuelta por una biblioteca científica pq obviamente no ha pisado ninguna en los últimos 20 años. Los que dicen que los vegetales tienen pesticidas: sí, y los que se comen las vacas y los cerdos también, y además no lavan la comida antes de comérsela, con lo que se tragan los pesticidas íntegros, que se acumulan en su tejido adiposo: quien consume animales come muchos más pesticidas que quien come sólo vegetales. Los vegetales no tienen sistema nervioso central y, por consiguiente, no hay ninguna razón de base científica para decir que sufren: quien use esos argumentos está manipulando conscientemente y, además, para muchos alimentos vegetales no hay que matar a la planta (frutas, hortalizas, frutos secos, legrumbres, cereales...). Por otra parte, como ya se ha comentado, una sola cabeza de ganado consume muchos más vegetales durante su corta vida que cualquier vegetariano, con lo cual mueren más plantas para alimentar a un omnívoro que para alimentar a un vegetariano.

Lo cierto es que los vegetarianos tienen menos enfermedades crónicas que los omnívoros y los veganos menos que los vegetarianos, en tanto que las carencias son excepcionales. Es cierto que los veganos tienen que suplementar con vitamina B12 porque en condiciones naturales esta vitamina se obtiene de los microorganimos que viven en la tierra y se ingieren al comer el vegetal sin lavar, pero esta potencial carencia es debida al tratamiento de los alimentos en nuestra sociedad, al lavarlos etc (evitando así posibles infecciones). Es cierto que una dieta con pequeñas cantidades de alimentos de origen animal no presente grandes diferencias en cuanto a beneficios con respecto a una dieta vegetariana, pero las cantidades deberían ser muy pequeñas para no perjudicar. Quien lo dude, que lea los grandes estudios epidemiológicos realizados en Asia comparando a vegetarianos con no vegetarianos (en Asia muchísima gente es vegetariana, sólo a los occidentales se nos ha educado para pensar que la falta de alimentos animales da lugar a grandes carencias, como se ha dicho por ahí, con la seguridad propia del que se cree todo lo que ha mamado desde la infancia sin plantearse investigar y utilizar su propio criterio): los resultados van tan a favor de las dietas vegetarianas que muchos de los médicos que los han realizado se han vuelto vegetarianos. Por otra parte, éstas son las consecuencias medioambientales de la ganadería industrial, que nadie comenta en los medios de comunicación:

http://www.vidasana.org/noticias/ articulo.asp

Cuando el medio ambiente no dé para más, quizá las cosas cambien y también cuando ciertas industrias con muchos intereses en el sector dejen de presionar para que todos estos estudios no lleguen al gran público y ni siquiera a la mayoría de los médicos (ya que, desgraciadamente, muchos no se paran a investigar sobre el tema y durante la carrera poco se toca).

Ole por ella.

Besitos.

*** Información para Pablistas ***

Buenas,

antes de nada, no pongo fotos de Pablo en el blog, que hay mucho tarado en el mundo. Además, es cosa mía y de mis amiguitos y amiguitas. Si alguna lectora quiere que le mande una fotito, que me escriba a paginavegetariana@gmail.com y si se quien es, yo se la mando encantado de la vida.

Bueno, ayer se lo pasó genial y las profas dijeron que iba el más guapo de todos. Que sinceras son así da gusto. Por cierto, le dieron "2 o 3 gusanitos" que son una guarrería de esas que vienen en bolsitas de plástico, que son de maiz, que no pesan nada y que están buenísimos. Así que hoy le daremos más, que me hace mucha gracia darle alimentos nuevos. Direis que eso no es alimento, que es caca, etc, pero me da igual, a ver si no va a poder tener el estómago "sucio" mi nene por ser vegetariano. Por cierto, creo que los gusanitos eran con cafeina, que dió una noche malísima es mamonazo.

Antes del baño, estaba dándole bocaos en la cama, así que hechó a gatear para escaparse de mí, y cuando llegó al borde y yo hice un escorzo que me sonaron la vielas del esfuerzo, él miró hacia bajo, vió que había mucha altura, se giró y bajó con sumo cuidado. Lagrimones como puños de la alegría surcaban mi rostro. Que nene más listo que tengo!!!!

Besitos.

Sabor y compromiso

Buenas,

soy un hombre feliz y quiero, que me perdonen, por este día, los muertos de mi felicidad. Esto lo cantaba Silvio Rodríguez en no recuerdo qué disco y representa bien como estoy hoy, exultante de felicidad. Si quereis saber por qué, id a la sección Pablistas de cabeza. Para los que puedan esperar, ayer salió una noticia en un diario gratuito de esos que reparten por la calle.

Sabor y compromiso

y estaba referido a la dieta vegana, aludiendo que es muy sana y que además está comprometida con los animales. Hay que reconocer que la noticia está bastante bien, no dice cosas nada raras, por lo que me puso contento leerla. Quizá el tema de que el tofu sea la principal fuente de proteinas cojea un poco, pero tampoco es un estudio científico, que es una noticia "de relleno" de un periódico gratuito.

Lo que me indignó mucho es el cretinismo y ceporrismo de cierto comentaristas al respecto de la noticia. Si bajais dentro de la misma, vereis que se pueden poner comentarios, que no suelo leer que para ver opiniones leo las mias que se me suelen olvidar. Pero ayer las leí y me indigné por el desconocimiento que tiene la gente, lo que no les impide menospreciar y hasta insultar a los demás. En fin, si quereis leer las tonteces que emiten, allí las teneis, yo paso de comentarlas.

Besitos.

*** Información para Pablistas ***

Buenas,

hoy es el día C, de la fiesta de Carnaval de la guarde. Nuestro peque el más guapo con diferencia, y lo digo yo que soy una persona totalmente imparcial en este tema. Bueno, también lo ha dicho Silvia (una de las profesoras) que seguro que sólo nos lo dice a nosotros y al resto de padres no ;-)

Le hemos vestido de bombero de Nueva York. Si, de Nueva York, no de Móstoles. Y preguntareis que por qué de Nueva York, que si son los más valientes o qué. Pues ni idea de eso, pero como mi queridísima suegra estuvo hace muy poco en dicha ciudad le compró la chaqueta y el sombrero que usan los bomberos de allí, que a la espalda pone que son de Nueva York. Así que unido a un peto que azul oscuro (que le queda pequeño y cuando se sienta le saltan los corchetes) donde pone "Bombero Pablo", una camisetilla amarilla, los calcetines amarillos y unas botas de agua ideales, hemos armado el bombero más guapo de la historia.

Así que estoy felíz como un regaliz.

Besitos.

Uno de ventosidades y demás gases

Buenas,

ya hacía tiempo que no escribía nada, que ando metido en muchos temas y ya se sabe que quien mucho abarca poco aprieta. A ver si me voy liberando y volvemos a la normalidad, que esto es muy estresante. Al lio.

Resulta que salieron el viernes un par de noticias que nos afectan a nuestras cositas, ambas relacionadas con las ventosidades. Lo que no se es si son buenas o no, me parece que no, como siempre:

Ventosidades de las vacas neozelandesas

al parecer Nueva Zelanda no puede cumplir el protocolo de Kyoto, y eso que es uno de los paises que menos contamina por fábricas, coches, etc. Además de un país muy comprometido con la ecología. ¿Por qué no puede cumplir? Pues por que tiene una cabaña bobina tan desmesurada que el metano que desprenden sus ventosidades hace que les sea imposible llegar a los límites que tienen de emisiones. Puede parecer cosa de risa, pero es cierto. Así que podemos ver otro motivo más para el vegetarianismo en este tema. Y eso por no hablar de la contaminación de los purines de los mismos, tema del que ya hemos hablado otras veces.

Por otra parte, en la misma noticia se dice que los pedos de 10 vacas durante un año pueden propulsar un coche 9000 kilómetros. No, no se refiere que monte a las vacas y que con los pedos el coche salga propulsado, si no convertido ese metano en combustible, je, je. Esto es anecdótico, ¿o no?

Finiquitando la jornada, ayer salió la notica de la caza del zorro en España, que no hace si no confirmar lo despreciables que son los cazadores. Al parecer se organiza una cacería cada cierto tiempo de la caza del zorro en Galicia, donde se dedican a matarlos por aquello de pasar el rato. Dicen que pueden matar todos los años al 0,05 de la población, pero que sólo matan al 0,01% de los zorros. Y que estemos en la época del Internet y cosas así. Lo dicho, despreciables.

Besitos.

P.D: Y Ramiro ya va por el capítulo 12, donde se va a desvelar algo muy importante. No se como gira el mundo sin saber esta información, la verdad.

*** Información para Pablistas ***

Buenas,

la cosa viene cargadita de temas, así que les damos unas pinceladas.

1.- El fin de semana estuvimos en las zapaterías Merkal, pero no vimos nada para bebés que no fuese de piel. Sólo zapatillas de deporte que le quedan para comerselo!!!!!! Babas babas y más bas. Le cayeron dos zapatillas, los dos modelos que no tenían piel. Estamos planteandonos seriamente ir a Inglaterra a comprar zapatos para todos, que los portes de Internet salen casi como los viajes, y así viajamos un poco.

2.- El fin de semana ha sido superdivertido, dado que nos hemos quedado por casa. Todo genial, salvo por dos puntos negros de la jornada, dos porrazos que se ha dado pequeñito. Uno en la nariz contra un cesto de mimbre, que no parecía nada pero que le sangró la nariz. Nada grave. El otro fué más gordo, y es que el domingo le llenamos el salón de globos y se puso como loco de contento. Tan tan contento que se subió al sofá y se tiró de cabeza. Resultado, un baldosín roto (jajaja, es broma) y un chichón con el aspecto de tela de alfombra. Madre mía que drama familiar y que lloros por parte de todos. Tenía que pasar algún día, y eso que se sabe bajar bien, pero era demasiada la emoción de tanto globo suelto.

3.- Como come pequeñito, da gloria verlo. Y ahora que se toma los biberones sólo, sentadito como un niño bueno, es para comerlo. Madre mía, babababaabababababababaassss. Oye, hablando de babas, ha tenido dos días de millones de litros de babas y memismo máximo, por lo que estoy seguro que se avecina un diente nuevo. Os mantendré informadas.

4.- Mañana tenemos que disfrazarle, ya os contaré que tal. Vamos a disfrazarle de bombero, que nos trajo la suegra de New York la chaqueta y el gorro de lso bomberos de allí. Todo será que se nos cueza en la fiesta ;-)

Más que pinceladas han sido brochazos, ¿no?

Besitos.

Acelgas con patatas

Buenas,

ayer estuve malito, y hoy tampoco ando demasiado fino, así que os teneis que conformar con una recetilla. Por cierto, mirad si estaba malo que sólo pude cenarme el plato que indico a continuación y un cuarto de piña de dos kilos (la piña completa). Na, en muy baja forma me encuentro.

Acelgas con patatas

• Una cebolla picada.
• Dos patatas hermosas fileteadas.
• Medio manojo de acelgas limpias y troceadas.
• Dos tomates pelados y picados.
• Sal, pimienta y aceite.
• Una pastillita de caldo vegetal (opcional).

En la olla express, echamos por este orden, la cebolla, la patata, la acelga y el tomate. Por encima de esto, un poquito de sal, un poco de pimienta y el aceite. Si queremos, machacamos la pastilla de caldo vegetal y la espolvoreamos por encima (a mí no me termina de convencer). Cerramos la olla y pasados 12 minutos desde que el pitorro da vueltas, lo sacamos y servimos. Fácil y rico.

Besitos.

*** Información para Pablistas ***

Buenas,

ayer estaba apoyado en el sofá y de repente se soltó y se quedó de pie, tieso como una vela y sin apoyarse en nada. Me miró supercontento y se puso a bracear loco de felicidad. Que ilusión!!!!

Besitos.

P.D: Bababababababababaaaaaa.

Crisis y tahina

Buenas,

estaba haciendo hoy un repaso sobre mis blogs, que como sabeis no son pocos, y me he dado cuenta que este está atravesando una pequeña crisis. ¿Qué quiere decir esto? Pues que hace un tiempo ya que me cuesta horrores sacar algún tema que contar. Y me jode sobremanera, dado que tiene un montón de lectores, bastante fieles además. Pero es que no se qué contar. Además, me parece que su sentido original ha derivado tantísimo que ha perdido algo de significado, para convertirse en un rincón de chascarrillos y similares.

Hoy estaba dando el repaso a los blogs por que estaba metiéndolos en un ranking de blog en español que está muy chulo. Está bien por el tema de alimentar el ego, y también por que te da una serie de datos que siempre son curiosos. Y a mí eso de los datos curiosos me pone las piernas flojas, son mi debilidad. Bueno, pues he decidido que este blog no va a estar ahí dentro, que esto es algo bastante personal y que no quiero mezclarlo más con el resto. No se como lo voy a hacer, pero algo haré. Me parece que este blog tiene un público muy cercano, que me apetece seguir teniéndolo, pero no aumentarlo mediante publicidad ni nada de eso. Que el que llegue a él lo haga por que le interese de verdad.

En fin, tras el rollazo del día, que mañana se me olvidará y me daré de alta en eso del ranking, os voy a dar dos apuntes sobre la Tahina, que la verdad se poco sobre ella.

La tahina es una pasta de semillas de sésamo machacadas., bien con cáscara o sin ella. La de cáscara tiene un sabor más basto que la otra, aunque nutricionalmente es mejor. Es muy rica en calcio, como lo es el sésamo en semilla, que se dice que es lo único sano que hay en una hamburguesa. Yo la verdad que lo uso poco, dado que sólo lo empleo para el Hummus y como hay que comprar un bote muy grande, suelo prescindir de él. Hay gente que lo toma en tostadas, pero a mí me parece que tiene un sabor demasiado basta para mi selecto paladar. De la receta del humus no me acuerdo ahora, así que no os la doy. Además, así tengo tema para mañana, ja, ja, ja.

Besitos.

P.D: El festival del humor continúa con Ramiro y sus carpetas, leanló y mondensé de risa!!!

*** Información para Pablistas ***

Buenas,

pequeñito oficialmente se ha convertido en un suicida con patas y pañal. Ha aprendido a trepar por el sofá este fin de semana, y no sólo eso, sino que ha decidido que una vez lograda dicha proeza, lo mejor es tirarse desde lo más alto al suelo. Hasta que se de el primer esmorrao y se nos abra la crisma no va a parar el jodio. Y es que no para quieto, que mostruito está hecho. Y cada vez más y más guapo, lo que me hace pensar que mi genética es más debil que la de la niña, dado que es una preciosidad.

Por lo demás todo muy bien, ahora no sabemos por qué se despierta por las mañanas llorando, como medio dormido. Está algo memito a lo largo del dia, como que necesita más atenciones que antes, pero nada grave. Cuando eso sea insoportable le mandamos al internado y todo resuelto ;-)

Besitos.

Piña enlata versus piña con plumero

Buenas,

tras el día de ayer, trufado de comentarios sobre las piñas (para el niño y la niña) hoy no puedo si no continuar con el filón encontrado. Bueno, por eso y por que algo tengo que poner antes de la receta del día.

Ayer se comentaba que la piña natural es cara (y mira que hemos llegado a la conclusión que las verduras no son caras, aunque parece que las frutas si) por lo que se puede barajar otra opción, comprarla en lata. Veamos esta comparativa:

Piña natural:

• Precio más alto.
• Necesita cuchillo afilado y grande.
• Tiene un plumero por arriba, aparte de la cáscara que no vale para nada.
• Puedes cortarla como es debido, o sea como un melón.
• Mucho más sabrosa, además de poder jugar con el punto de maduración.
• Puedes usarla como modelo de bodegón frutal, que se lleva mucho ahora.
• Puesta en la cabeza, para carnaval, podrás ir de caribeña prototípica.
• Muy decorativa en la cocina.
  

Piña en lata:

• Precio más bajo.
• Necesita de abridor de latas.
• Con la lata puedes hacerte un bote para lápices. Y te puedes beber el caldillo que esta riquísimo.
• Menos sabrosa, más acuosa y el punto de maduración es siempre el mismo.
• Puedes usarla para un bodegón post-moderno, junto con una lata de sopa Cambell.
• Puesta en la cabeza quedas ridículo, salvo que tengas la cabeza pequeña (o la lata grande) y te hagas un disfraz de robot.
• Cutre en la cocina.
  

Una vez leído esto, ¿podemos sacar alguna conclusión? Um, creo que si. ¿Que no se refiera a mi salud mental? Um, no. Pues entonces, vamos con la receta:

Piña en lata a la chinchanesa:

• Lata de piña.
• Abridor de latas, tenedor y un vaso (por no beber directamente de la lata).
• Un Chinchan

Cogemos al Chinchan, le sentamos con los ingredientes. El solito abrirá la lata, se comerá la piña si masticar, se beberá el liquido y se querrá morir en el sofá mientras ve una peli. Diréis que se parece a la de ayer, y yo os diré que con matices muy sutiles que sólo los más listos podréis ver (a ver si picáis y quedó chupi).

Jajajajaja, ahora en serio, una receta de setas, que el martes hice compra:

Tostadas de setas:

• Pan bimbo gordo.
• Setas.
• Una cebolla.
• Media cucharadita de harina.
• Un chorreón grande de leche o nata.
• Sal y pimienta.

Esto es taco de fácil. Picamos finita la cebolla y mientras se fríe, cortamos las setas. Las echamos y dejamos que se evapore el agua. Salpimentamos y echamos la harina. Removemos y añadimos la leche / nata. En lo que se reduce, tostamos el pan en la tostadora. Echamos la mezcla por encima y ya está listo para comer. Bien se le puede echar queso rayado por encima, como veáis. ¿Qué os parece?

Besitos.

P.D: Por cierto, haced como la gran Harapos (mujer sabia de belleza selecta y cultura recatada) y leed a Ramiro, que ayer sufrió una de las mayores alegría de su vida al ver tres comentarios como tres soles.

Ayer me comí una piña

¿Y como fué eso? Pues nada, compré una piña, cogí un cuchillo y hasta que no le quedó más que el plumero ;-)

Buenas,

tras la introducción decir que ayer me cené una piña, después de cenar, claro. Así esta noche me sentía algo pesado, pero como dicen que la piña es muy buena para hacer la digestión, no lo entiendo, esta noche me como dos a ver si es que era poca dosis. Ja, ja, ja, el festival del humor continúa. Hoy no tenía pensado escribir nada, pero me ha apetecido hablaros de la piña, que al parecer es un alimento buenísimo, y mi amante bandido alias "el frutero" dice que las que él trae son las mejores del mundo, nada menos que desde Costa Rica vienen las piñas para que el Tito se las meta entre pecho y espalda.

De la familia de las Bromeliaceas (seguro que habeis visto unas plantas que es como la parte superior de la piña, pero que el centro es de colores) sólo se que crecen en los árboles. Me ha hecho gracia que los de Consumer digan textualmente en sus recomendaciones de la salud "Muy adecuado para población sana, deportistas y fumadores". ¿Tienes que pertenecer a los tres grupos o vale cualquiera? Un misterio más de la Humanidad.

Leo en un foro vegetariano una descripción mucho mejor que la que iba a hacer yo, así que cito fuentes y copio-pego:

ANANÁ o PIÑA:

Es el fruto del Ananassa sativa (de la familia de las Bromeliáceas). Contiene un 13 % de hidratos de carbono o azúcares, lo que lo hace uno de los frutos más alimenticios. Resulta muy digestiva, refrescante, depuradora, laxante y mineralizadora. También contiene ácido málico, cítrico y en menor proporción yodo, hierro, cobre, manganeso y es rica en vitaminas A, B1 y B2. Es muy recomendable para los enfermos que padecen dispepsia, y para las enfermedades de la boca, faringe y laringe. Exteriormente sus rodajas aplicadas en cataplasma sobre la parte afectada, son muy útiles en mordeduras de perros, picaduras de víboras e insectos. Su época de cosecha es el verano, por lo tanto es esta, la mejor época para consumirlo.

Vamos que las piñas son la caña en bicicleta. Si a eso le sumamos que está muy buena, pues aún mejor. Lo único que creo que sale algo cara y que hay que prepararla (sobretodo si no es de buena calidad) lo que incluye un buen cuchillo. Pero merece la pena. De peque recuerdo que me encantaba en almibar, um, que recuerdos. Os voy a dejar una receta de piña:

Piña chinchanesa:

• Una piña.
• Un cuchillo grande.
• Un Chinchán.

Se coge al Chinchan con hambre (eso es fácil), se le da la piña y el cuchillo. Cuando se le oiga gritar "Aaaayyy, que indigestión, niña, ven que no me puedo levantar" se le quita de las manos el cuchillo, se tira a la basura la bolsita con la cáscara y el plumero, y se ayuda al pobre Chinchan a subir a dormir.

Oye, por cierto, hay una tendencia en el blog que no termino de entender. No hay día que bajemos de las 100 visitazas cosa que está muy bien, pero no hay día que tenga más de dos comentarios. ¿Qué sucede? No hay cosa más alegre para el Tito que recibir un comentario ;-)

Besitos.

P.D: Este Ramiro, qué ocurrencias tiene.

El calentamiento global

Buenas,

esta semana pasada se ha puesto de moda, a nivel global, el tema del recalentamiento global del planeta. Se han sacado unos informes donde nos muestran los horrores que estamos haciendo con el planeta, así como las catástrofes que tenemos a la vuelta de la esquina. Con todo y con eso, no son pocas las administraciones que tachan a estos informes de catastrofistas y de querer dar bola a los "ecologistas". El capital como siempre prima sobre el sentido común, y mientras estos informes sólo digan que nuestros nietos van a vivir en una mierda de mundo, no hay problema. Que se preocupen ellos. Pues desde aquí me deseo cagar en todos sus muertos, y espero que una muerte atroz les aguarde a no muy tardar. Lo digo muy en serio.

¿Y qué tiene que ver esto con el vegetarianismo? Pues todo tiene que ver, desde luego. El recalentamiento tiene que ver con el CO2. Este gas se puede eliminar mediante las plantas, como todos bien aprendimos en el colegio. Una de las causas de la deforestación vil y atroz que hacemos los humanos es para labores ganaderas. Por lo tanto, si el "consumo" de animales disminuye hasta desaparecer, esa deforestación podría reducirse. Además, como bien sabeis, la contaminación que sufren nuestros rios en gran parte está producida por los purines de las granjas de animales, ¿no? Por supuesto, para el que piense que el consumo humano de plantas causa lo mismo, sabed que si se lo come un animal para que luego tú te lo comas y bla, bla, bla, no hace falta que lo repita.

La cosa está malita, pero hasta que no terminemos con el planeta, no pararemos.

Cambiando el tercio, ayer estuve en La sirena, y oye que maravilla. He comprado un monton de verduras troceadas y congeladas, que desde luego te pueden apañar una cena así como sin darte ni cuenta. El domingo no tenía nada en el frigo y ví que en el congelador tenía una lombarda congelada. Pues facilísimo, hice dos platos distintos:

Lombarda con vinagre

• Lombarda.
• Dos ajos picaditos.
• Pimentón, sal y vinagre de Módena.
• Piñones.
  

Picamos la lombarda en trozos pequeños y la cocemos en la olla express durante 12 minutos. Mientras freimos el ajo, cuando esté dorado, añadimos la lombarda y los piñones. Vamos removiendo y apretando la lombarda hasta que quede una masa que recuerde sólo en el color al origen. Echamos el pimentón, la sal y el vinagre (un chorreón bueno). Reducimos y listo para comer.

Tiburones con lombarda.

• Lombarda.
• Cebolla.
• Sal, pimiento blanca y nuez moscada.
• Algún tipo de pasta, preferiblemente tiburones o coditos.

Cortamos la lombarda en trozos pequeños y la cocemos en la olla express durante 12 minutos. Mientras doramos la cebolla. Cuando esté, le añadimos la lombarda y removemos mientras le añadimos una buena cantidad de nuez moscada, un poco de sal y de pimienta. Es importante echar la nuez moscada al principio, para que se "haga" que si no está muy amarga. Cuando la lombarda quede convertida en una masa informe, le añadimos la pasta (previamente cocida, claro), removemos para que todo coja sabor y a cenar. Bueno, mejor para comer que es un plato fuerte.

Ale, dos por el precio de uno.

Besitos.

P.D: Que no se os olvide que Ramiro sigue metiendo capítulos para vuestro disfrute. Y que nada le haría más ilusión que tener un comentario allí, en su blog. Que boniot sería.

¿Así razona el ser humano?

Buenas,

traía hoy un magnífico documental sobre el uso y disfrute de la lombarda, cuando me ha llegado a la visual una noticia que me parece más interesante de comentar. Resulta que en Cataluña (una comunidad autónoma de España) hay una variedad de burro que está en vías de extinción, del cual quedan unos 300 ejemplares. Así que se ha organizado un acto benéfico para llamar la atención sobre este suceso. Hasta aquí bien pero, ¿de qué modo han decidido que se debía tratar de salvar a dicho cuadrúpedo? Pues nada, haciendo un ágape sirviendo carne de burro para comer. Si, os lo juro, has pensado que la especie se salvará si se dedica para el consumo humano, y han demostrado que está "bueno" matando a dos individuos y comiéndoselos.

Aquí teneis la noticia completa.

Bueno, además de lo delirante de la notica, más delirantes son los comentarios que acompañan la noticia. Por supuesto, son de todo pelaje, pero me han parecido muy esclarecedores estos.

"Los Españoles nos comemos el toro. Los Catalanes el burro."

"Cosas asi solo pueden pasar en la región catalana."

"Estos ecologistas son medio gilipollas.No se dan cuenta de que si se vuelve a consumir la carne de burro, el burro se empezará a criar para eso, para su consumo, y dejará de estar al borde de la extinción???"

"Pensando" así, ¿qué nos podemos esperar de la raza humana?

En fin, ¿qué os voy a decir que no sepais?

Besitos.

*** Información para Pablistas ***

Buenas,

este fin de semana ha tenido dos domingos, ¿porqué? Por que no hemos ido a ningún lado, así que hemos disfrutado del hogar y proximidades mucho más que de constumbre. Así nos dió incluso tiempo de ir por primera vez a los columpios para bebés que hay en el parque. ¡Qué emoción! Montamos en el columpio (una cesta que cuelga de cadenas para que el bebe se balancee) que le encantó, no veais como se reía. Luego en una cosa anclada al suelo con un muelle gigante que también le hizo gracia. Lo que no le llamó la atención fue una especie de caballito balancín, con lo que nos fuimos a las cuerdas, que eso si que le encantó. Total, que se cansó tantísimo que se echó una siesta de casi tres horas, y es que las emociones cansan mucho.

Por otro lado, no sabemos lo que le pasa, pero este fin de semana ha comido como un bebé normal. Biberones de tamaño estandar y nada de lloros cuando se terminaba. Muy raro, vamos a ver cómo come hoy, que se lo hemos comentado a la chica de la guardería.

Besitos.